昨日夕方、厨房でキッシュとタルトの生地作りをしていました。
ふと気づくと窓越しに両手を思いっきり振っている方が。
会社員時代の先輩でした！
これからご主人と鎌倉に滞在されるとのことで、CITRONにも立ち寄ってくださいました！
行動力があって人情に厚い先輩と(私のイメージは早見優さん)、当時から敏腕リーダーと言われていたご主人。一瞬当時にタイムスリップ。バターと小麦粉をサブラージュ中でなければ、もう少しお話したかったな。
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フランボワーズ（キイチゴ）やミュール、
グロセイユ（レッドカラント・カシスの近縁）
など、昨年植えてもらったベリー類の実がついてきました。
ヴィーガンショコラタルトに使用したいと思っています。
