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ichi Ken
管理者
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プロフィール
参加日: 2025年4月12日
記事 (109)
2025年5月14日 ∙ 2 分
【5/24土・25日出店】バレエとフランス菓子の優雅な出会い
上品で夢のある世界観のバレエショップ アラベスクさん。この度 トゥシューズ・フィッティングイベント へ 出店 させていただくこととなりました。 CITRON北鎌倉のフランス菓子を、バレエにインスパイアされたラッピング『バレリーナのおやつ缶』でご用意。 5月24日(土) &...
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2025年5月13日 ∙ 2 分
AGE QUOD AGIS「やるべきことをやるべき時にきちんとやる」/ AGERE CONTRA「逃げたい気持ちとたたかい、なすべきことに専念する」
⸻食べた人をやさしい気持ちにさせる、そんなお菓子を作って、世の中をほんの少しでも良くしていきたい。 そんな思いから未知の世界に飛び込んで5年が経ちました。 料理学校で学び自信はありましたが、不安だらけの日々。 失敗しても現実と向き合い、自分にできることを精一杯やり切るという...
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2025年3月27日 ∙ 2 分
体に良い成分がぎゅっと詰まったシトロンのタルトたち
中でも『Veganココナッツクリームのタルト』 は 乳/卵不使用、植物が本来持っている力のみで作ったフルーツタルトです。 🌿ココナッツフレーク(有機)ココナッツミルク (有機)木綿豆腐(国産大豆、消泡剤不使用)寒天 ・食物繊維…コレステロールや発がん性物質などを吸着して...
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