MÛRE ミュール

フランボワーズ（ラズベリー）と同じ集合果のMÛRE（ブラックベリー）。

7月から順調に収穫できていましたが、暑さのせいか、雨のせいか、2~3週間立ってもなかなか熟しません。（画像左）

熟すと肉付きよく、黒く光沢が出て宝石のようになるのですが。（画像右下）

今週のタルトショコラのトッピングにミュールを使えそうにありませんが、

その代わり、フランボワーズとブルーベリーを増量いたします！