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執筆者の写真CITRON

白ワインにも合うキッシュとケークサレそしてアリュメット オ フロマージュ


「サロンコンサートの合間に白ワインを傾けながらつまめるような甘くないものはないの?」ご来店されたお客様から尋ねられました。

先週は『キッシュロレーヌ』と『ケイクサレ』を甘くないセットとして出していましたが、そんなシチュエーションには『アリュメット オ フロマージュ』がぴったりです。(写真右上)アリュメットとはマッチ棒のことで、こちらはスティック状のカリカリチーズになっており、手軽につまめます!トマトとアンチョビオリーブも登場させる予定です。ご利用くださいませ。

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