洋梨のタルトは来週以降に


9月中旬から出す予定だった『洋梨のタルト ブルダルー』。

有機のマルゲリットマリーラがなかなか熟さないため、来週以降となります。

(画像は2021年の洋梨のタルト)


その分、23日(金)はシャインマスカットのタルトフリュイ(勝沼産/有機)を多めに用意いたします。

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それから、今の時期、国産レモンはまだ青く、『タルトシトロン』のトッピングも青いレモンのスライスになります。